Een groente- en fruitmarkt
in Sri Lanka.
Ze geniet van alle
kleuren en geuren.
Een verkoper van mango’s
geeft haar college over
het hoe en waarom
van
de verschillende soorten
mango’s die er zijn.
Belangrijk:
de speciale soorten voor roerbakgerechten
hebben vezels,
zodat de mango niet wegsmelt.
Weer thuis bestudeert ze
in een supermarkt de bakjes
voorgesneden mango-to-go,
ze ziet de draden zitten.
Een advertentie van
een andere supermarkt:
mango’s zonder draden.
De inkopers van supermarkten in Nederland:
niet te benijden.
